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El que es considerado el mejor restaurante del mundo,El Bulli, bajo el comando del que es el mejor chef del mundo, Ferran Adrià, cerrará sus puertas durante los dos próximos años, 2012 y 2013. Ayer Martes, el prestigioso cocinero anunció durante la feria de gastronomia de Madrid Fusión, esta mas que merecida pausa que el chef se tomará, no solo para descansar, sino también para seguir experimentando e incluso reinventarse.

"No se cierra El Bulli, no son dos años sabáticos, prometo que de sabáticos nada", dijo Adrià en rueda de prensa. "Pero necesitamos, en una decisión muy personal mía (..), necesito un tiempo con mi equipo para reorganizar todo como será el 2014", añadió en la feria tras una rueda de prensa.

El restaurante El Bulli, situado en una cala de la localidad gerundense de Roses, abre de abril a octubre sólo para cenas, con un menú cerrado que se cambia cada temporada. El Bulli logró en abril de 2009, por cuarto año consecutivo, el título de mejor restaurante del mundo que elabora la revista Restaurant a partir de un sondeo entre más de 800 cocineros, críticos y expertos de la industria.

Este repentino cierre, no deja de sorprendernos, ya que ninguno de nosotros se lo imaginaba, no parece que sea algo como dejarlo cuando uno esta en lo mas alto, sino, parar, reflexionar, meditar, para volver mas fuerte y si cabe aun, mejor, mucho mejor, más creativo y reinventado como el propio Adriá comenta. Asi que ya podeis aprovechar para poder ir a esa cena de negocios, placer, de trabajo, con familia, escorts barcelona, pareja.. para degustar el arte del Bulli.

Esta es una de las fotos premiadas, donde vemos a uno de los acusados y arrestado como culpable del incendio de Horta de Sant Joan, en Tarragona, esta es una de las 15 fotografias que los Mossos recuperaron de la memoria de la camara de fotos, que habian sido borradas previamente por los detenidos. En esta foto observamos a uno de los detenidos, de espaldas al fuego, como sonriendo y con las manos en la cabeza en actitud de sorpresa, poco despues de iniciarse el fuego que causó la muerte a cinco bomberos.

Según publica este miércoles El Periódico de Catalunya, en otra imagen se puede ver a uno de los arrestados recogiendo hojas secas para hacer el fuego y dos más las captaron cuando el incendio ya se había declarado, y en una de ellas aparece uno de ellos de espaldas mirando las llamas. Días después del incendio, los detenidos borraron las fotos de la tarjeta de memoria de la cámara fotográfica, pero los técnicos informáticos de los Mossos consiguieron recuperar las imágenes.
La fiscal que lleva el caso del incendio considera que los dos detenidos el jueves por presuntamente provocar el fuego, Lorenzo F.M., vecino de Calig (Castellón) de 27 años, y Antoni P.M., vecino de L'Aldea (Tarragona) y 26 años, lo hicieron de forma intencionada y les atribuye cinco delitos de homicidio y uno de lesiones, ya que además de los cincos bomberos muertos otro resultó herido grave. La jueza sólo los acusa de un delito de incendio forestal intencionado.

Fuentes próximas a la investigación afirmaron que ambos fueron interrogados al inicio de la investigación, entre los 50 interrogatorios que se realizaron a testigos de los hechos y vecinos, aunque se les volvió a preguntar en varias ocasiones más. Según la citada fuente, tanto Antoni P.M. como Lorenzo F.M. "han dado muchas versiones" y se contradicen.